南瓜跟什么炒好吃？
我每次都是直接清炒 ，这样简单又美味！ 准备食材： 南瓜、大蒜、小米椒、葱花 1.首先将大蒜拍扁再剁成蒜末、小米椒切碎、南瓜去皮去籽切成薄片备用。
2锅中热油，倒入南瓜煎至两面微黄熟透盛出备用。
3.另起锅倒油，下入蒜末和小米椒爆香，然后倒入南瓜煸炒片刻后，加少许盐和生抽调味，等到南瓜完全入味后，撒上葱花点缀即可出锅啦~ 这样做出来的南瓜软糯香甜又解馋，超级好吃有嚼劲！
除了直接清炒，大家还可以尝试和我一样做南瓜饭～简单快手又营养美味！ 准备食材： 南瓜、大米、鸡蛋、火腿、葱花 1、首先将南瓜去皮去籽洗净切成小块，放进砂锅里面，加入清水煮软煮透。
2、随后往砂锅里打入鸡蛋，搅拌混合均匀，再把切成小块的火腿倒进去一起焖煮。
3、直到所有食材煮熟入味之后，撒一些葱花点缀增香就可以盛出来了。 这道南瓜饭做起来非常简单，喜欢吃甜食的可以加点糖进去一起焖熟哦。