元祖月饼好吃吗?
作为一个在苏州土生土长的本地人,元祖月饼在我心中的地位不亚于周庄、拙政园、留园等等。 我的天哪!真的好好吃喔~ 皮是雪白的,薄薄的,软软的,很细腻。 里面是各种水果味的流心,黄桃的、凤梨的、芒果的…… 每次吃都有一种在享受宫廷御膳的感觉~~
小时候暑假去苏州乐园玩,每次都会买两块尝尝鲜。一块块小饼子用塑料纸包着,拿在手里脆脆的,酥酥的,一口咬下去就化开了,香味弥漫在唇齿之间。后来长大了,在外面读书或者工作,每次回去必买!因为知道超市里卖的月饼品种千篇一律,口味也总是那几种,要么甜腻得发齁,要么又淡得像白开水,不是太过油腻就是难以吞咽。而只有元祖的冰皮月饼才能让我重新找到儿时那种美味的感觉。
后来工作了,有了一次买很多吃的的机会(虽然是在食堂),于是我就买了一些回来与大家分享。不得不说,这确实是一种非常好的食物。
它不像其他糕点那样容易腐败,放在柜子里就能保存好久;而且口感非常的好,绵软滑嫩的口感,再加上浓郁的奶香或果香,让人欲罢不能。 最重要的是,吃了也不会像吃其他甜点那样发胖。(当然不能多吃哦)