枸棒棰如何做好吃?

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1、准备食材 2、清洗、切片(注意别切手!) 3、切好的水果片放进碗里,加入白砂糖和柠檬汁搅拌均匀(我买的柠檬很酸,所以加了比较多的糖) 4、拌匀后的样子 5、拌好之后盖好盖子腌制一个小时以上,中间搅拌两次。(我的盖子不够,就用塑料膜盖上蒙了一夜……)

6、三个小时以后的样子~颜色已经变深了! 7、烤盘上铺一层油纸,把腌好的水果倒进去,用勺子压平 8、送入预热好的烤箱中层,100°C大概一个半小时左右吧(温度和时间根据自家烤箱脾气调整哦~),直到表面出现焦斑就可以了~记得时不时拿出来翻面~

9、烤好的果干放在密封罐里保存,可以放挺久的呢 果干的口味儿比较重,不是很喜欢甜的小朋友可以减少砂糖的用量,或者最后不做糖渍处理直接烤制。 其实这个果干蛮好吃的~~就是味道太重了,一次不要做太多哦~ 附上一个失败经验 之前试过不加糖只做烘烤,结果……果子表面都变成了棕黄色,而且很不脆,一咬就软趴趴……应该是糖的作用没发挥好,所以还是老老实实做糖渍吧~^_^

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枸棒棰味甘、微苦,性寒,有清热利尿、化瘀止血、凉血杀虫之功效,适用于小便不利、水肿、吐血、衄血、疟痢、痔疮、肛裂等症,临床常用来治疗肾炎水肿、内脏出血、妇女血热月经不调等。内服煎汤:9~15克;捣汁或浸酒。外用:捣敷。鲜品加倍。

枸棒棰是藤本植物,可做绿篱,也可攀缘墙垣做绿饰,还可做盆栽或摘取其气生根吊挂装饰。其果实核鲜红,是种极好的红色染料和指示剂,在实验室中亦可作为酸碱指示剂使用。

在湖南、贵州、广西等地有种植。性喜温暖湿润,稍耐干旱,不耐严寒。宜选择土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土或两合土栽培为宜。

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