苦麦菜泡茶有什么功效?

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苦麦菜就是苦荬菜,苦荬菜具有清热解毒、凉血止血的功效,《本草纲目》中说苦荬菜能“久食可却肥满而利大肠”。苦荬菜含有丰富的尼克酸、钾、钙等成分(每100g鲜品中,含蛋白质4.19g、尼克酸0.9m/g、钾375mg、钙207mg),是治疗高血压、冠心病等心脑血管疾病辅助饮食的首选青菜。

苦麦菜的泡制和饮用方法:苦麦菜90克,茶叶10克泡水当茶饮。每日1剂,上、下午分2次饮完。

此茶具有清热疏肝、降压抗癌的作用,适用于胃热、肝炎、高血压以及肿瘤等的辅助治疗。

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