【秋梨炖贝母】 原料：鸭梨1个、川贝母5克（中药店有售）、生姜2～3片。
做法：将鸭梨洗净，连皮带核切成块状；川贝母用清水稍浸泡，去掉杂质；生姜去皮切片。然后将所有的原料放进瓦煲内，加入清水300ml（约一碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 特点：此汤水具润肺止咳、化痰平喘的功效。适用于肺燥引起的咳嗽痰多、咽喉肿痛、大便干结等病症。 【三仁雪梨猪肺汤】原料：甜杏仁10g，核桃仁10g，白果仁6g，雪梨300g，猪肺250g，生姜2~3片。
制作：把上述原料一起放入砂锅内，加适量清水煲汤，汤成之后加入适量食盐调味，饮汤食肉。每日分两次服完。
功效：补肺清热，生津止咳。适用于肺病所致的咳嗽、咳痰、咯血，慢性支气管炎、肺气肿，肺心病发作期。
苗尊国优质答主首先取新鲜的鸭梨两个，清洗干净后削皮，去核切成小块；然后锅中放入适量的水大火烧开，放入梨块搅拌均匀，再次烧开后改为小火煮约5-10分钟；最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味即可。
1、功效介绍
经常喝些冰糖炖雪梨汁，不仅能润肺，而且还能起到化痰止咳等作用，特别适合咳嗽、肺热、干咳无痰或少痰、咽干喉痒以及吸烟过多的人饮用。
2、适宜人群
鸭梨性味甘、微酸、凉，入肺、胃经，有清心、润肺、清热、解毒、镇咳、止血等功效，特别适合肺热咳嗽、支气管炎、口鼻生疮、大便燥结的人饮用。此外还可以起到美容润肤的功效。
3、做法须知
1、鸭梨最好削皮后放入盅内，这样可以尽可能的使有效成分溶在汤中，而且更容易熟，同时口感更好，如果煮的时间足够长，也可以不削皮，更营养哦。
2、喜欢甜味的可以放些百合、冰糖等，还可以起到润肺、止咳等作用，会更好喝哦。
