甘蓝汁怎么做好吃?

仝婧芳仝婧芳最佳答案最佳答案

“沙拉”这个词在西餐中总是带着浪漫又健康的色彩,而做沙拉最有资格说的当然是我们四川人。 把蔬菜洗净切成细丝,胡萝卜切丝,蒜切末,加入生抽、香醋、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉(可不加)、橄榄油拌匀即可

1.包菜撕成小块

2.用搅拌机打成泥状

3.放入锅中煮熟

4.放适量食盐

5.打入两颗鸡蛋

6.搅拌均匀

7.上锅蒸十分钟,关火焖三分钟 (这一步很关键!小火慢慢加热能让蔬菜充分吸水膨胀,同时让调料味融入其中。很多蒸的做法都会忽略这一点,导致蔬菜不够入味。)

8.出锅后撒上葱花和熟芝麻即可 这个方法还可以制作菠菜沙拉、土豆沙拉等,只要把蔬菜换成你想吃的就可以了~

1.紫甘蓝洗干净,撕成小块;黄瓜去皮去籽,切成块;苹果去掉核心,切成块备用

2.把以上原料放在碗中,加入沙拉酱、白醋、蜂蜜调成糊状

3.拌均匀即可 也可以加入酸奶或者燕麦调拌食用,做法非常简单。

郑志刚郑志刚优质答主

甘蓝汁,用紫甘蓝做最好,紫甘蓝中花青素含量高,而且呈碱性。具体做法:紫甘蓝15片、生姜2片、蜂蜜或者是柠檬少许。将紫甘蓝和生姜洗净后榨汁,然后用开水冲服即可食用。

甘蓝汁的功效:可以抗炎以及治疗胃溃疡,而且也可以抗菌。除此之外,还能起到美容美颜的作用。甘蓝也属于一种十字花科植物,当中含有的萝卜硫素可以预防癌细胞的转移以及扩散生长。而且甘蓝中也含有大量的维生素C和β胡萝卜素以及钼、锌和硒以及吲哚等,能有效预防直肠癌和胃癌。

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