怎么和面做面饼好吃？
1、面粉200g，加少量盐（增加韧性）和温水搅拌成棉絮状 2、揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时以上 （我的面团是早上做的，下午做好的面食）
3、把面团揪成大小合适的剂子（我揪的比较大）
4、用手掌压扁擀成大薄饼 5、锅中放油，油温起来后调小火，慢慢把饼放进去煎 6、一面煎至金黄就翻面 这样比较费油，后来我就把切好的葱花放进去油里了，然后把饼放锅里一起拌，这样比较省油！
7、两面都煎至金黄就可以盛出来装盘了 这个饼的味道还不错，挺香的~ 我妈妈还做了一种烙馍卷菜吃，味道也是棒棒的^_^
1. 面粉200g，水和少许食盐调成糊状，上锅蒸制8-10分钟，取出晾凉备用。（我家没有微波炉，就用电饭煲代替了）
2. 绿豆芽去根洗净，胡萝卜切丝，青椒切圈，蒜苗切片。
3. 取一个大点的容器，放入所有食材，加入熟花生碎、生抽、香醋、辣椒油、白胡椒粉、芝麻香油搅拌均匀即可食用。