鸭肉煮当归有什么功效?
鸭肉性寒,味甘、咸;归脾、肾、肺经;滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,平肝止咳;用于病后体虚,营养不良性水肿,阴虚失眠,肝炎、肝硬化及癌症。
当归,性味甘辛温香,功在血分,为补血活血之良药。且具有止痛作用,中医常用做阿是穴,以活血消肿止痛。
二者合用,功效明显。总之,当归生姜羊肉汤,适合于体内有寒邪的人食用,对于内有湿热的人则不宜食用。而当归生姜红枣羊肉汤,则性质平和,几乎人人皆可食用。此外,有严重阴虚、体内有热的人,以及外感急性热病患者,都不建议食用。
1、产妇。产后可吃一两回,再吃体内容易生热。
2、久病、体弱。久病、体弱者,如素体虚弱,或大病初愈,或禀赋不足,或身体损耗过多,或年迈体弱等。这些患者大多表现为:体质虚弱、腰膝酸软、倦怠乏力、少气懒言、自汗、头晕等。
以上两种人,一般来讲虚到了极点,寒气聚集,可吃几回当归生姜羊肉汤。