厨房秤精确吗？
实际上，厨房电子秤也属于电子秤的一种，其工作原理也是通过应变片把压力转换成电压的变化。厨房电子秤的计量单位一般有毫升、茶匙和汤匙等，使用者需要在称重前把所需计量单位预设好，然后放上容器，按去皮键清零，再往容器中加入食材就可以得到想要的数据。
在用厨房电子秤选择“克”称量时，按照我国计量法规的规定应当受《中华人民共和国计量法》调整，具有计量器具的属性，作为称量质量值使用的厨房电子秤应当按照我国《强制检定的工作计量器具实施办法》的规定实施强检，使用前应经计量部门检定合格。
若作为家庭用具使用不追求太高的精度时，选购时可选择铭牌标注有"Householdscale"字样的，使用时应注意避开磁场，避免阳光直晒和温度剧烈变化，称量物质不可超出其最大量程。此外，厨房电子秤的电压单位显示功能不受计量法规的限制，使用者可随便使用。