豆角怎么样做泡菜好吃

在东北，人们习惯把豇豆叫做“豆角”；而在河北、山西等地，则把扁豆叫做“豆角”。 这两种菜是很相似的，都可以做成酸辣豆角或酱豆角吃。今天分享一个酱豆角的做法，咸香酥脆，特别好夹饭！