馓子怎么吃好吃?
其实,在老家,吃馓子的办法有很多: 1.将刚炸出来的馓子掰成一寸多左右的小段儿,然后抓一把放上点芝麻,直接放在铁锅里用小火干炒,等芝麻被炒得酥脆了,再将馓子与芝麻拌匀即可食用;这种吃法是最好吃的,又香又脆还带有一点焦香味!而且,这种吃法特别省馓子,一般一小把够一个人吃好几天的(不过,一次也别放太多哦)。
2.用开水冲泡,加点白糖或芝麻或是其他你喜欢的东西都可以,喜欢稀的就少加些水,喜欢浓点的就多加点水,总之,看你自己个人喜好喽~ 3.切成小段,放入冷水中浸泡一会儿再下锅煮,这样吃起来不会觉得太硬也不会烫嘴啦~~也可以根据自己的口味来适量加入一点调味料进去。
4.可以像麻花一样拧一下,然后放入锅中油炸,待馓子表面微微变色后捞起沥干油渍就可以吃了哟~~~这种吃法味道也不错呢~~就是稍微有点麻烦。 5.可以切丁,然后拌入面粉中,捏好揉成团,揪出小剂子按扁擀开再将其卷起来,再用手搓成长条并盘成一个螺旋圈,最后再用筷子从中间压断就可以了;上锅蒸熟后取出晾凉备用。吃的时候可以直接蘸着调料来吃、还可以直接放进油锅炸至金黄酥脆后食用或者再做成馓子肉什么的也很好吃……
6.还可以和其他食物一起炒着吃哈…比如馓子和芹菜啊、白菜啊什么的都很不错哩…… 当然,还有其它一些吃法,我就不一一列举了哈…… 其实,只要你想得到,馓子怎么做才能更好吃都不是问题的——只要你愿意去尝试、愿意去发掘就好了~反正我是很享受自己做东西的过程的啦^^加油吧~~~~ 我现在比较喜欢吃的是第1种和第六种的吃法^_^