什么酸奶最好吃?
“酸奶”,应该是国内消费者认知范围里,对风味乳制品中,购买频次最高的单品之一了。 毕竟,不管是奶茶、咖啡,还是牛奶、豆奶,要想拥有“风味”,那可都是要花钱的~ 但酸奶不一样,酸奶的风味,可是天然生成的呢! 所以每当逛超市,我总是能见到买酸奶的大叔大妈们,排着长长的队伍。 不过要说最吸引我的,却不是超市冰柜里那些包装精美的酸奶,而是一个来自内蒙的牌子叫“优和”的酸奶。
为啥我对它这么情有独钟呢? 说起来,倒也不是因为它的口味(虽然确实挺不错的~),而是因为它的包装。 对,就是这个样子的塑料袋包装。 在以前,对于“绿色”还没有那么深入理解的我国市场,这种用塑料瓶装饮料的行为,可是遭到了许多消费者的抵制,认为这种做法是不环保的。 但“优和”不一样,它是用塑料袋装的~
当然,现在大家对环保意识都有了很大的提升,市面上出现越来越多绿色包装的产品了。 但大家不要小看这个绿色塑料袋,这可是有讲究的呢! 首先来说,这个袋子的厚度就很有讲究——不能太厚也不能太薄;其次,它的耐穿刺度也要好,不然很容易一扎就透。 这样才能保证在运输过程中,不会让酸奶被挤压到变形,也不会因为包装过于单薄而漏奶。 你说,这得有多少工序啊?
而且,人家可不是用机器做出来的哦~全部都是手工编织的! 一袋酸奶的背后,可能意味着一个手工艺人的忙碌。 在科技如此发达的今天,有很多传统手工艺都已经逐渐消失在我们眼前了。 但“优和”的出现,却在一定程度上,保护了这项传承多年的手艺。 除了塑料袋之外,“优和”的瓶型设计也很特别。 一般我们见到的酸奶,要么是方盒装,要么是圆罐装。 而“优和”却是用玻璃瓶来装,看起来就像一瓶普通的酸奶一样。 但是当你拔出瓶盖的时候,神奇的画面就出现了—瓶子会慢慢倒过来,露出“真面目”。 是不是蛮有趣哒~
说了这么多,你也一定想知道,这么优秀的酸奶到底应该怎样品尝吧? 答案就是——直接吃! 用勺子舀着吃,感受那细腻的乳霜触感,以及唇齿间慢慢融化的浓郁奶香。 当然了,拌水果也是可以的啦~不过要注意,水果不能削成块儿,不然可就不好吃了。