陈皮有通乳作用吗?
陈皮是水果柑橙的果皮,经过晾晒干燥而成。其味辛苦、性温,具有行气祛瘀的作用。 现代营养学表明,橘子中含有丰富的维生素,尤其是维生素A和维生素B含量较多。还含有钙、镁、钠等矿物质和蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维等多种营养素。 人们用新鲜的橘皮泡水当茶饮,有助于增进食欲、健脾开胃;用鲜橘皮配生姜泡茶,对于治疗胃寒呕吐有很好的效果;还有助于止咳化痰、理气和中,主治胸闷腹胀、打嗝反胃、咳嗽痰多等疾病。另外,橘皮还是制作茶叶的重要原料之一。
除了鲜食外,陈皮还可入药,是一味常用的中药,主要功效包括除湿、化痰、止咳等。用于湿痰、痰浊引起的咳嗽痰多或痰湿阻肺所致的喘息、气促。 陈皮是传统的中药材,也是我国特产之一,在国内外市场上很受欢迎。
关于陈皮的功效还有很多,这里就不一一列举了。 总之,适量食用柑橘和陈皮对健康大有好处。但是,需要注意的一点是有咳痰症状的人吃陈皮期间不宜食用冷饮,以免加重病情。