吃藏红花有什么作用与功效？
一、美容养颜
藏红花中含有维生素a、b、c、d、e，胡萝卜素和丰富的苷类等，可以清除人体的自由基，增强细胞活力，滋养皮肤，淡化斑点等，经常使用可以保持皮肤光泽，是不可多得的美容佳品。
二、活血化瘀
中医学认为，藏红花活血化瘀的功效是最佳的，藏红花能扩张血管，增加心、脑、子宫等血液流量，增进血液循环，同时还能改善微循环，并对抗血小板凝聚，降低血液粘稠度，扩张冠状动脉等，可以有效防治心血管疾病。
三、开胃消食
中医经常将藏红花使用在食欲不振、疲劳倦怠、消化不良等病症中，是因为藏红花有开胃消食的功效，将藏红花加入到煲汤中，有增进食欲的作用。
四、其他
藏红花还有止血、解毒的功效，在临床上常用于治疗月经不调、痛经、恶露不尽等病症，在日常生活中使用藏红花还有抗癌、健脑、治疗失眠、健肝利胆、防治糖尿病、预防肿瘤的功效。