阿大葱油饼好吃吗？
葱油饼这个东西吧，其实是非常容易做的，网上有很多教做法的帖子，我也是在百度知道上看的，照着做了几次，口感味道都非常好！ 然后因为真的很不错，所以决定开出专门的文章来介绍这个“大名鼎鼎”的葱油饼！
先来个成品图~ 这个是复炸过后脆脆的葱油饼~~咬一口下去，咸香的葱香味和着酥脆的外皮，真是美妙～ 再说个题外话，很多答主都说自己做过或者吃过很好吃的葱油饼。那么在这里我想说的是，各地的食材、做法可能略有不同，但那所谓的不同只在于细微处，本质的东西是不会变的。就像我，虽然从来没有过做葱油饼的经验，但依然照着网上的方子做出了好吃的葱油饼…… 所以那些说没有吃到过好吃的葱油饼的人（比如我），真的不是厨艺的问题，大概是没找到合适的方子或原料不对味儿。不过，找对了方法后做的葱油饼真的是很简单的，大家要有信心哦~~~~ 接下来，上图说话。先做个铺垫，放个自己揉出来的面团照片～ 接着，擀面杖擀平，撒盐、撒葱花～ 因为我要送人，所以不能太随意… 然后，切成这样～ 我切得比较丑……大家不要学我哈哈哈～ 下面就是关键啦！！！ 重点来啦～一定要小火炸至金黄酥脆！一定注意火候啊～ 刚放进去的时候看起来黄黄的，千万别着急，慢慢等～ 最后，炸到这样～ 趁热吃，凉了我就不保证了… 另外，除了这种咸香葱油饼以外，你还可以试试别的口味！