煮豌豆怎么做好吃？
把洗干净的豌豆放在锅里，加水，放少许盐（这样能使豆子的味道更浓） 先用大火煮开，再调成小火慢慢煮熟。在煮熟的过程中，锅里的豌豆会胀起来，所以不能加水太多，以刚刚满锅为宜。等到所有的豆子都涨得大大的，就马上关火，让豆子保持一定的热度，但是不要打开盖子，让豆子继续浸泡在汤汁里，这样可以使豆子的味道更浓郁、更香甜。
等凉了以后用勺子舀着吃，那个香味......真不是盖的，太香了！如果等不及冷却，可以直接捞起来蘸着辣椒面吃，那辣味儿混合着豆儿的甜味儿，绝了！ 或者，把煮熟的豌豆放到保鲜袋里扎紧，用力甩干水分，然后倒在案板上用刀背使劲碾碎成泥状（用刀背的原因是为了不产生大量颗粒，因为用刀具切会产生很多小颗粒哦）。 喜欢吃酸的朋友可以在里面加少许醋和酱油腌制一会儿（我一般是直接食用，不喜欢腌制过咸的味道），喜欢吃辣的话可以加点剁椒或辣椒酱，绝对美味~ 还可以做豌豆沙拉。先把豌豆淘洗一下，放进锅里加水煮开，然后放入适量白糖拌匀，焖10分钟左右，然后滤掉水，放入沙拉酱、花生酱、蛋黄酱、大蒜汁、芥末拌均匀，最后加入切成段的黄瓜，调拌均匀就可以吃了。