沙葱怎么腌好吃?
我的方法很简单,但是特别受欢迎! 买回来的沙葱洗净,凉干水分(千万别挤水,会散)放入一个大碗里。然后加入2勺白砂糖、4勺生抽、3勺米醋、1勺芝麻油拌匀即可。 腌渍一晚上就可以了。当然也可以更久一些。 我一般都是晚上腌好,第二天带饭的时候一起带走。这样保证了带饭当天菜品的颜色和味道都是最好的~而且不用洗碗啦~
不过我最近又有了新发明! 因为我家沙葱总是不到两天就吃得干干净净,于是我决定增加它的保质期——把吃不完的沙葱用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻起来,需要的时候拿出来化冻就可以直接吃了。这样做确实有效延长了保存期限呢! 你也可以试一试哦~