吃完大蒜的功效与作用吗?

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大蒜具有强大的抗菌作用,能对多种细菌、病毒、真菌和钩虫等起到明显抑制和杀灭作用。许多微小生物在大蒜的浓汁中,立刻死亡。大蒜对常见的致病菌,如金黄色葡萄球菌、淋球菌、脑膜炎球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、钩端螺旋体及某些致病霉菌等都有抑制或杀灭作用。

用大蒜汁涂抹患处或用大蒜汁调入膏药中贴患处,可治痈、疔、疖、疥疮等。用之擦患处,可治湿疹、癣症。用独头大蒜捣烂,冲入开水50毫升,浸泡半小时,过滤,1次服25毫升,每天2次,可治化脓性扁桃体炎、急性胃炎、细菌性痢疾。生蒜汁液200毫克/毫升,2小时可完全杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌等。

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