生拌洋葱有什么功效?

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1、洋葱是能够刺激消化酶分泌的蔬菜之一,生吃的话效果更加明显,不仅对消化不良,食欲不振,消化不良的患者更有效,对于慢性胃炎、萎缩性胃炎以及消化性溃疡患者同样有一定的舒缓功效,可以作为日常的保健食物。

2、洋葱生吃可有效刺激呼吸道,促进痰液分泌,故对慢性支气管炎、支气管哮喘,以及反复发作的呼吸道感染患者很有益处。

3、洋葱中的淀粉合成酶,可降低血中胆固醇,而且生吃效果更好,同时也可以刺激胃液、胆汁分泌,促进消化,还有降低血糖的功效。

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