牛尾巴吃了有什么功效？
中医认为，牛尾巴性热，味甘咸，归肾经。具有益气、养阴、健肾、利腰膝、通乳脉等功效，适宜气阴不足、腰腿无力者食用。
牛尾富含维生素、蛋白质及多种微量元素，脂肪含量低，味道鲜美，营养丰富。妇女产后食之有通乳作用，对体质虚弱有一定的食疗作用。
牛尾的作食物疗方：
1、牛尾1根，核桃肉30克，花生60克，炖至熟烂，饮汤食肉。有补肾强腰，通乳散结功效，适用于产后乳汁缺少及乳痈初起者。
2、将核桃肉30克放人炖好的牛尾汤中服用，每日1次，5天为一疗程。可补肾养血，适用于妇女脱发。
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