1、将干牡蛎用清水泡发，中途注意换水； 2、把泡好的牡蛎捞起来用流水冲洗干净，沥干水分备用； 3、锅内放入适量油，加热至五成油温时，加入葱姜爆香； 4、加入两勺豆瓣酱，小火炒出红油后，加入白糖、老抽和生抽调味调色；5、最后把腌制好的排骨倒进去，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢焖炖一个小时左右；6、
西扬易西扬易用高压锅，胡萝卜、排骨一起炖，先大火烧开，再小火慢炖，最后加盐，非常香~ 记得小时候家里穷，只有过年才能吃肉，我最喜欢的是排骨，用筷子蘸点酱油，都觉得好有味~~现在生活条件好了，可是我却不爱吃肉了....... 最棒的一次煮萝卜是跟麻麻学习的，用羊肉炖的，超好吃！
阮诗茗作为一个在全世界吃牛排都不算多的人，以我吃过的几十种牛排来讲， 好吃又性价比高的牛排，有几种！ 它们各有特点且价格也不同， 如果你刚好要买点牛排，可以参考下~西冷（Sirloin）也叫沙朗，是牛身上最嫩的一块肉，属于外脊，但是有一圈白色筋络。由于含一定量的脂肪，味道鲜美，口感软嫩。
申屠雯旭作为在成都有两套房的吃货，这个问题问我就对了！成都好吃的干锅太多了呀…… 要说最正宗最好吃的干锅，那还得是成都周边的土灶台灶子（注意：不是锅贴）。
伏全临酥酥脆脆，好吃到吮手指！ 以前炸排骨都是直接下锅炸，这样炒出来的排骨会老而且很柴，不好吃~今天给大家分享一个炸排骨的小窍门~~ 【食材】排骨、生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 【做法】1、做炸排骨，先给排骨去腥增香～锅中倒水，冷水下锅，加入排骨、葱姜、料酒，煮出血沫，
刘天昊用料：豆腐皮、葱花适量、小米椒2个、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖3g 做法如下： 1、准备好所有的食材，小米椒切成辣椒圈； 2、起锅热油，加入豆瓣酱小火炒出红油； 3、倒入清水，加入所有调味料，大火烧开，转小火焖煮5分钟； 4、加入撕成段的豆腐皮，大火翻炒均匀，最后撒上葱花香菜即可。
祁民晨第一次吃榴芒类的蛋糕，之前从来都没有接触过，所以没有比较没有对比自然也不懂 先买了一个小盒子装着的，盒子特别漂亮，就是打开以后觉得里面好少啊。。。大概就四小块的样子，味道是很好吃的，入口即化的感觉，软软的一颗，带点点甜，一点都不会腻，我这种不喜欢吃甜食的人也觉得这个甜度刚好合适！
广一博目鱼俗称海鱼，鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1等成分，有补中益气、养血生津的功效，适用于营养不良、慢性肝炎等疾病患者，此外对高血压、冠心病和糖尿病也有疗效。
欧阳谨妍那必须是渝乡人家啊，在静安寺那边，味道好到爆 推荐他们店的酸菜鱼！之前去是28元一条，超便宜！鱼肉很嫩而且量很大，我这种饭量小的人一条都吃不完…… 水煮鱼是49元一条，鱼肉也是新鲜嫩滑，重点是不腥，以前对水煮鱼有点排斥就是因为这个……锅底还有黄豆芽什么的，分量也是足足的。
雍珂爽酒鬼花生的牌子有很多，各个地区也有很多不同口味的，要说哪个味道最好吃，恐怕谁也说不出来，因为每个人的口味不一样，我觉得好吃的，未必别人也觉得好吃。
毛晨羽对于“好吃”这个问题，一千人有一千个哈姆雷特；同样，一个吃货也有无数个“好吃”的标准。但要说最火的肉脯是什么牌子，那还得是鲜百味猪肉脯。 作为在美食界摸爬滚打多年的资深吃货一枚，可以说我吃过的好吃的猪肉脯真的不在少数了。但是让我印象深刻的、每次想吃肉脯第一个想到的就是它的——鲜百味猪肉脯。
那译天在没吃生腌之前，我一直觉得生腌是一种极其残忍的烹饪方式。 直到我吃了第一只生腌皮皮虾…… 我竟然流着泪说，真香！ （可能味道不是很准，但是很能表达我的心情） 后来…… 再后来…… 现在的我已经完全被征服了。 我是非常非常喜欢吃海鲜的人。各种处理完的熟海鲜都可以让我欲罢不能。
郏琳桃作为在粤北长大，在潮汕读书，在汕头工作的人——关于粥我还是有那么点发言权的。 首先明确一点，广东人所谓的“粥”和北方的粥不是一个概念。我们这里的粥指的是以米为主料，水为辅料，文火煲熟而成。用“熬”字来形容更为恰当。（插一嘴，所以粥铺晚上是没有人打小米糊糊卖滴~）按照这个定义，大部分粥都是主食。
郁明渝2. 把炒熟的黑芝麻和白糖一起拌均匀，做成馅料待用；（注意：不需要太甜，因为之后还要刷蛋黄液）3. 把低筋面粉过筛加入蛋黄液中，用蛋抽搅打至顺滑无颗粒；4. 把牛奶分次加入面糊中，边加边搅打均匀；5. 不粘锅中放入黄油，小火加热融化，倒入调好的面糊，快速搅拌，
全慧嫱这个真不算难，过年那会我做了两罐子呢 做糖蒜嘛，首先要有醋和糖~这两货可不能少啊！ 然后就是要有一罐子蒜了哟~(￣▽￣)~ 把蒜洗干净晾干水份备用 把醋倒进锅里，开煮～ 煮到这样浓稠度就可以关火了~~放凉待用 把糖也倒进锅里，开煮～ 同样是煮至浓稠，
慕芙洲作为地地道道的微山人，泥鳅是我的噩梦！我小时候特别贪吃，每次去河里抓泥鳅都抓一大把，拿回家让我妈做清炖泥鳅汤或油炸泥鳅吃。但不管怎么做，那味道我都忘不掉，感觉这辈子都无法摆脱这种怪味了[捂脸] 不过我妈做的最好吃的还是泥沟鱼，我也不知道叫什么鱼，我们那边叫泥沟鱼。
莘曼婷鸡蛋饼最简单又好吃的做法，比煎饼果子好吃多了！ 很多人应该都爱吃鸡蛋饼，以前总是街上买着吃，现在自己也会做了，做法超简单，一次可以做多点，放冰箱冷冻起来，早上蒸热即可食用，配牛奶豆浆都很棒！ 首先准备适量面粉、鸡蛋和葱花。
富旭倩首先，要介绍的是这道汤料的做法，简单易学，美味十足！ 准备材料：虾皮50g、猪骨头（大骨头）350g、姜4-5片、葱2-3根、枸杞1小把、海带结适量、豆腐1块 开始制作： 第一步：将以上材料洗净。
曾照辉首先，东北的蘑菇可是多得不得了！ 东北可不仅是有野鸡、野兔、野猪、熊掌、山参、鹿茸这些“林蛙”（其实也不是什么好东西），还有榛子、蘑菇、蕨菜、柳芽…… 先说蘑菇吧：松茸、鸡油菌、黑平菇、白玉菇、蟹味菇、香菇、鲜蘑…… 其中，最受青睐的是松茸——那香味，可不是其他菇类的香所能比拟的；另外，
丘旭倩作为一个桂林人，这个问题让我忍不住答一波。 首先，米粉要选细的，宽的一煮就烂；汤底很重要，要放大量的八角桂皮香叶姜，熬很久很久，直到香味四溢，我通常会熬一个晚上（其实我是不知道要熬多久，我爸都是熬一夜）； 卤水也很重要，要用猪蹄和猪肠做，放白酒和生抽，还有大量的辣椒，也可以放点冰糖提鲜。
骆继航