食材:豆腐、食盐、生抽、老抽、小葱、白糖、芝麻香油 做法: 用厨房纸吸干表面水分,这样炸的时候会节省时间,而且不会溅油;锅里放油烧热后,改小火,放入豆腐慢慢煎,一面煎至金黄色后翻面再煎另一面,煎至两面都金黄熟透即可出锅备拌。1. 豆腐下锅前一定要确保完全沥干水,否则会吸水膨胀从而很难熟且不易入味。

食材:豆腐、食盐、生抽、老抽、小葱、白糖、芝麻香油 做法: 用厨房纸吸干表面水分,这样炸的时候会节省时间,而且不会溅油;锅里放油烧热后,改小火,放入豆腐慢慢煎,一面煎至金黄色后翻面再煎另一面,煎至两面都金黄熟透即可出锅备拌。1. 豆腐下锅前一定要确保完全沥干水,否则会吸水膨胀从而很难熟且不易入味。
我做过很多次的奶酪蛋糕,今天做的是双层的 首先,我们需要准备的材料有:鸡蛋五颗(50g一颗)、低筋面粉200g、牛奶500ml、玉米油40ml、糖100g、盐3g、柠檬一个、水600ml、芝士500g、酸奶100g 把蛋黄和蛋白分离,
说起包馄饨我可就有一套了,我家每年冬至都会包上一锅馄饨,然后第二天煮着吃了 不过今年没有来得及做,被我妈骂了一顿(▼皿▼#) 说回正题吧!
先上答案,最好吃的做法是把排骨煮熟后,过一遍凉水再炒,这么做出来的是最嫩最好的味道 最常见的是把排骨直接油炸或者煎熟再吃,其实可以直接用清水煮至熟透,用高压锅更方便快捷。我比较喜欢用炖锅慢慢的炖,这样出来的口感最佳。
我喝的比较素的,我喜欢放些豆腐。 把豆腐切成块儿,和切得薄薄的羊肉一起放在锅里煮,撒点盐、白胡椒粉,一碗热腾腾的羊汤就熬好了。 如果是冬天,就着这碗羊汤吃几个刚出锅的馍,美得很! 我喝过最“豪华”的羊汤是里面有大块豆腐和大块的粉条,粉和白嫩的粉条在一起就像雪地里带着一点红的小草,很是好看。
作为内蒙人,非常赞同最高票的回答 外脊(里脊)是猪身上最嫩的一块肉,但是!但是!涮锅可是得用羊后腰的(别问我为什么,问就是内蒙古人民习惯吃这块儿) 用高压锅煮出来的羊肉最香 最膻味儿也没有了 我家一般是不用火锅底料的,自制的酸菜白肉火锅+纯血肠的血肠火锅是最好的 放点香菜和韭菜花,那滋味,
把牛肉切成薄片,用生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油、姜葱末腌制一个小时入味。 准备配菜,豆芽、芹菜、香菜选你喜欢吃的!(我喜欢的都准备了) 锅内热油,七成热时下豆瓣酱爆香,下入腌好的牛肉大火快炒片刻,加少许糖和味精提鲜,出锅前撒入花椒面和葱花增香。
1、准备食材 鸡爪 洋葱 香葱 生姜 大蒜 八角 桂皮 香叶 盐 生抽 老抽 糖 鸡精 花椒粉 干辣椒 啤酒 白醋 2、制作步骤 (1)锅内放少量的油,加入八角、桂皮、香叶,小火煸香; (2)放入鸡爪,转大火,炒制鸡爪变色,加入葱、姜、大蒜,继续翻炒一会儿; (3)加入半杯以上的啤酒和适量凉水,
鱼头的做法很多,麻辣鱼、香辣鱼、酸菜鱼、糖醋鱼等等都挺好做的,要说最难做的还属重庆这边的火锅鱼。 所谓火锅鱼就是鱼在锅里煮,汤里放各种菜下去烫着吃,有点类似串串香和麻辣烫的混合体。 但味道差别很大,不像串串香那么重口味,也不像麻辣烫那么干巴巴的。
我的做法是, 选一只刚刚好的东瓜(不大不小,皮色浅,光滑),削去表皮,去掉籽,切成片或块。然后上锅蒸,水开后20分钟左右吧,熟了就关火,让东瓜在锅里焖着。 接下来,配几个鸡蛋,打散,加一碗牛奶,适量糖,调成糊状备用。切点葱花、香菜碎。
没吃过混沌,来学个新鲜玩意儿吧! 做一碗好吃又好看的凉汤,需要两根黄瓜、一把花生碎(没有可以不放)、香菜或者葱末、一勺生抽、半勺香醋、一勺白糖和一点点油辣椒。
我小时候住在外公外婆家,那是一片农民房,周围有好多院子都是租给外地人的,有一家江西人特别会做炒粉炒菜,我特别爱吃,所以每次过去都吵着要吃,有一天我不记得因为什么又吵着要吃,结果那个阿姨给我做了这个菜 【蛋炒饭】 用的食材就是简单的白米饭、鸡蛋和葱花调料只有盐巴。
胃不好首先要戒甜食,包括含糖饮料、酸奶(乳酸菌发酵后产生糖)等。 其次要少吃含乳糖的乳制品,可以选择含乳糖含量低的牛奶。 肠胃不好的人应该多吃新鲜蔬菜,绿叶菜中含有大量的维生素c和胡萝卜素,还有大量矿物质、微量元素和膳食纤维,这些都对消化系统和皮肤有好处。
1.人民北路的麻辣烫和卤菜,名字忘了,两个人吃也就20块左右2.石油南路的夜啤酒,大排档一样的,叫什么来着,也忘了,价格同样20左右搞定 3.白坪乡的红烧兔,5块钱一只,现在可能更贵点4.金泉路的烧烤摊,烤扇贝,烤生蚝都有,价格实惠到爆 还有好多,想起来了再补充。。。
1.泡酸奶 把一大勺的青汁粉倒在碗里,加入50度左右(摸起来有点温的手感)的温水冲调匀了以后,倒进准备好的酸奶里拌成糊状就可以吃了。2.做沙拉 把青汁粉倒入碗内,加少量的冷水调成糊状,然后加入切碎的生菜、切丝的红辣椒、去皮核桃仁一起拌匀就可以了。
原料: 青鱼中段(约450g)、莲藕两节、香菇五朵,葱姜适量、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)、酒一汤匙(15ml)、白糖少许、香醋一汤匙(15ml)、水淀粉两汤匙(30ml)、香油一茶匙(5ml)。做法: 1.将青鱼中段去鳞、鳃及内脏,冲洗干净后,用刀斜切片成厚片。藕去皮,冲洗干净备用。
1、多喝温水 不要试图用大量喝冷饮的方式为身体“退热”,这样做不仅不能降温还会加重病情!此时应该多吃清淡食物,比如蔬菜沙拉等,同时多补充温水,加快身体的代谢速度,将病毒排出体外。
我第一次做的时候是把米饭放在一个碗底上,上面盖一块豆腐或者卤蛋之类的食物,再压个盖子焖着。 等到打开盖子的时候,饭已经软软的贴在锅边上,像一朵盛开的花一样。 我就盛出来给娃吃,她吃的津津有味……但是!!!这玩意的营养价值应该是不高的…… 除了给娃吃饱没别的用处。。。 直到有一天我想:啊!
这个我要好好说道说道,因为我是很喜欢吃汉堡的~~我比较喜欢在汉堡里加一些新鲜的蔬菜(生菜、番茄等),这样吃起来比较健康,而且有饱腹感,不会像汉堡王、麦当劳里的汉堡那么吃一个就饱了…… 至于酱料嘛!
分享下做鱼泡的好吃法~ 鱼泡也叫鱼白、鱼肚,就是鱼的肚子里的那层粘膜,富含胶原蛋白和黏多糖,所以鱼肉才那么鲜嫩。在制作的过程中需要打散,这样更入味。把鱼泡切成大小合适的块儿,加入葱姜蒜、花椒、大料、生抽老抽、白糖、盐进行腌制。我比较喜欢吃辣的,所以会放一些小米椒圈,不喜欢吃辣的亲可以不放。